Los estudiantes de 2º curso del Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico en Dietética han realizado una primera jornada de simulación clínica que se ha enmarcado dentro de la asignatura C3 Dietoterapia. El reto de esta actividad fue generar un entorno clínico y asistencial donde reproducir los roles y los espacios de una consulta dietética convencional. Esto permitió practicar y evaluar de forma individualizada para cada alumno su control y utilización del espacio, la comunicación con el paciente y el dominio técnico procedimental, entre otros aspectos.
Cada acción se realizó dentro del box de la Unidad Clínica del Centre Garbí y fue seguida en tiempo real mediante una cámara y activada desde el aula a través de una videoconferencia para el resto del alumnado. De este modo, todos los estudiantes de esta asignatura pudieron observar el desarrollo de la actividad para posteriormente, entre todos, poder realizar un debriefing valorativo.
