Journee de
Portes Ouvertes
L’objectif de le Diplôme en Nutrition Humaine et Diététique est de former des professionnels dotés d’une solide base scientifique pour exercer dans les domaines suivants : clinique, recherche, enseignement, nutrition sportive et supplémentation, industrie alimentaire, restauration collective et santé publique.
La formation pratique est un élément central de cette licence, avec des stages dans les domaines mentionnés, dans des centres de référence en Catalogne et dans d’autres régions d’Espagne. Grâce à des programmes de mobilité et d’internationalisation, les étudiants pourront également réaliser des séjours en Europe et dans d’autres continents.
Le profil du diplômé en Nutrition Humaine et Diététique correspond à un professionnel ayant des connaissances et des compétences en sciences de la santé, avec une attitude de service envers la société, un caractère dynamique, et une vision scientifique et internationale.
| Année | Formation de base | Cours obligatoires | Cours optionnels | Stages externes | Travail de fin d’études | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1ère année |
48 |
12 |
– |
– |
– |
60 |
|
2ème année |
12 |
48 |
– |
– |
– |
60 |
|
3ème année |
– |
60 |
– |
– |
– |
60 |
|
4ème année |
– |
12 |
18 |
24 |
6 |
60 |
|
Total |
60 |
132 |
18 |
24 |
6 |
240 |
| Code | Titre | Crédits | Type |
|---|---|---|---|
| 3159G04001 | Anatomie humaine appliquée à la nutrition |
6 |
De base |
|
3159G04002 |
Physiologie humaine appliquée à la nutrition |
6 |
De base |
|
3159G04003 |
Biologie générale |
6 |
De base |
|
3159G04004 |
Immunologie et génétique |
6 |
De base |
|
3159G04006 |
Chimie appliquée à la nutrition |
6 |
De base |
|
3159G04007 |
Biochimie appliquée à la Nutrition |
6 |
De base |
|
3159G04018 |
Physiopathologie Humaine appliquée à la nutrition |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04005 |
Psychologie et comportement alimentaire | 6 |
De base |
|
3159G04011 |
Bromatologie |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04008 |
Anthropologie et Histoire de l’Alimentation |
6 |
De base |
| Code | Titre | Crédits | Type |
|---|---|---|---|
| 3159G04024 | Diététique |
6 |
Obligatoire |
| 3159G04016 |
Microbiologie Alimentaire |
6 |
Obligatoire |
| 3159G04012 |
Fondements des Aliments |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04025 |
Équilibre Énergétique et Métabolisme |
3 |
Obligatoire |
|
3159G04019 |
Nutrition I |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04026 |
Pharmacologie appliquée à la Nutrition |
3 |
Obligatoire |
|
3159G04020 |
Nutrition II |
6 |
Obligatoire |
| 3159G04009 | Éducation et Communication Nutritionnelle |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04017 |
Toxicologie et Parasitologie Alimentaire |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04010 |
Bio-statistique appliquée à la Nutrition |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04032 |
Législation Alimentaire et Étiquetage |
6 |
Obligatoire |
| Code | Titre | Crédits | Type |
|---|---|---|---|
| 3159G04027 | Diétothérapie I |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04013 |
Transformation des Aliments |
3 |
Obligatoire |
|
3159G04029 |
Santé Publique et Épidémiologie |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04033 |
Hygiène, Gestion de la Qualité et Sécurité Alimentaire |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04021 |
Nutrition Sportive |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04014 |
Analyse Sensorielle des Aliments |
3 |
Obligatoire |
|
3159G04028 |
Diétothérapie II |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04022 |
Nutrition Clinique, Diététique Hospitalière et Alimentation Artificielle |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04031 |
Nutrition Communautaire |
6 |
Obligatoire |
|
3159G04030 |
Restauration Collective et Sociale |
6 |
Obligatoire |
| 3159G04035 | Anglais appliqué à la Nutrition | 3 | Obligatoire |
| Code | Titre | Crédits | Type |
|---|---|---|---|
| 3159G04034 | Économie et Entreprise Alimentaire |
3 |
Obligatoire |
|
3159G04023 |
Nutrition aux Différentes Étapes de la Vie |
3 |
Obligatoire |
|
3159G04036 |
Bioéthique appliquée à la Nutrition et Diététique |
3 |
Obligatoire |
|
3159G04037 |
Endocrinologie appliquée à la Nutrition |
6 |
Optionnelle |
|
3159G04038 |
Traitement Nutritionnel en Chirurgie de l’Obésité et Métabolique |
6 |
Optionnelle |
|
3159G04039 |
Phytothérapie et Plantes Alimentaires |
6 |
Optionnelle |
|
3159G04041 |
Techniques de Recherche et Nutrition Fondée sur les Preuves |
6 |
Optionnelle |
|
3159G04042 |
Coaching Nutritionnel |
6 |
Optionnelle |
|
3159G04040 |
Nutraceutiques et Vieillissement |
6 |
Optionnelle |
|
3159G04043 |
Évaluation de la Composition Corporelle |
6 |
Optionnelle |
| 3159G04046 | Mémoire de fin d’études | 6 |
Travail de fin d’études |
| 3159G04045 |
Stage Pratique |
24 | TFG |
Les secteurs d’emploi possibles sont :
– Alimentation des individus en bonne santé
– Alimentation pour les personnes souffrant de maladies aiguës ou chroniques (hôpitaux, centres de soins, établissements gériatriques, etc.)
– Industries alimentaires : information, conception et promotion de produits
– Administrations publiques : participation aux programmes de prévention et promotion de la santé
– Organisations de consommateurs
– Éducation et formation en nutrition
– Communication et vulgarisation scientifique
– Collaboration avec des centres de recherche
– Exercice indépendant de la profession
– Hôpitaux
– Cabinets de consultation
– Établissements gériatriques
– Équipes de football
– Salles de sport
– Entreprises de restauration
– Hôtels
– Etc.
Le Diplôme en Nutrition Humaine et Diététique proposé par EUSES est une excellente opportunité pour vous former en tant que professionnel dans un domaine en forte demande, avec un modèle d’apprentissage adapté aux besoins actuels. Ce diplôme est proposé en format semi-présentiel, combinant le meilleur de l’apprentissage en présentiel et autonome, avec une approche flexible et personnalisée.
Services complémentaires pendant le semi-présentiel:
Pendant les jours en semi-présentiel, vous avez la possibilité de venir sur le campus pour :
Ce modèle semi-présentiel est conçu pour vous offrir une flexibilité maximale tout en garantissant une formation de qualité, en profitant de la proximité avec les enseignants et du soutien académique du centre. Ainsi, vous pourrez concilier vos études avec d’autres responsabilités sans renoncer à une expérience universitaire complète.
| Responsable | ESCOLA SALUT I ESPORT, S.L. +info |
| Objectifs | • Gestion des demandes effectuées à traver le site • Profilage et envoi d’information +info |
| Droits | Accéder, rectifier, supprimer et opposer, ainsi que d’autres droits, comme expliqué dans les “Informations complémentaires”. +info |
| Informations complémentaires | Vous pouvez consulter les informations complémentaires et détaillées sur la Politique de Confidentialité au verso de cette clause. +info |
| Responsable | ESCOLA SALUT I ESPORT, S.L. +info |
| Objectifs | • Gestion des demandes effectuées à traver le site • Profilage et envoi d’information +info |
| Droits | Accéder, rectifier, supprimer et opposer, ainsi que d’autres droits, comme expliqué dans les “Informations complémentaires”. +info |
| Informations complémentaires | Vous pouvez consulter les informations complémentaires et détaillées sur la Politique de Confidentialité au verso de cette clause. +info |
